Γιατί οι σεφ αγαπούν το Corten Steel BBQ Grill

Οι περισσότερες ψησταριές στην πίσω αυλή φαίνονται εντυπωσιακές στην αρχή, αλλά αρχίζουν να καταρρέουν μετά από δύο σεζόν. Σημεία σκουριάς, στρεβλωμένες σχάρες και επιφάνεια μαγειρέματος που αισθάνεστε μικρότερη κάθε φορά. Από τη σκοπιά ενός επαγγελματία σεφ, μια καλή ψησταριά δεν χρειάζεται κόλπα. Πρέπει να αντέχει υπό πραγματική χρήση. Αυτό εξηγεί γιατί περισσότεροι μάγειρες στρέφονται στο Corten Steel BBQ Grill.

 

Με την πρώτη ματιά, το υλικό μπορεί να μοιάζει με μια άλλη βιομηχανική τάση. Αλλά παρακολουθήστε τι συμβαίνει όταν μια από αυτές τις ψησταριές περνάει-στην παραλία και τρεις μήνες βροχής σε εξωτερικούς χώρους. Η διαφορά γίνεται εμφανής.

Αρκετά ελαφρύ για να κινηθεί χωρίς πλήρωμα

 

Οι παραδοσιακές-ψησταριές βαρέως τύπου είναι περίφημα βαριές. Το Corten Steel BBQ Grill καταφέρνει να είναι εκπληκτικά ελαφρύ διατηρώντας παράλληλα τη δύναμή του. Οι σεφ το φόρτωσαν σε φορτηγά, το έσυραν σε αμμόλοφους και το κύλησαν σε μικροσκοπικές αυλές της πόλης. Ένα άτομο μπορεί να το χειριστεί χωρίς βοήθεια.

 

Για τους υπεύθυνους τροφοδοσίας, τους χειριστές φορτηγών τροφίμων ή οποιονδήποτε μετακινεί το γκριλ του μεταξύ διαφορετικών τοποθεσιών, αυτή η φορητότητα κάνει πραγματική διαφορά. Δεν χρειάζεται περονοφόρο ανυψωτικό.

 

Χτισμένο για τις καιρικές συνθήκες, όχι για το γκαράζ

 

Μερικοί σεφ έχουν αφήσει επίτηδες το Corten Steel BBQ Grill τους έξω στη βροχή. Όχι γιατί το ξέχασαν, αλλά γιατί δεν χρειάστηκε να το μετακινήσουν. Η σκουριά-όπως η πατίνα που σχηματίζεται δεν είναι ζημιά. Είναι ένα προστατευτικό στρώμα. Σε αντίθεση με τις βαμμένες ψησταριές που ξεφλουδίζουν και ξεφλουδίζουν, αυτός ο χάλυβας στην πραγματικότητα γίνεται πιο σκληρός με την πάροδο του χρόνου. Χωρίς κάλυμμα. Χωρίς λάδια. Χωρίς ειδική αποθήκευση.

 

Μετά από μια βάρδια δώδεκα- ωρών σε μια ζεστή κουζίνα, το τελευταίο πράγμα που θέλει να κάνει οποιοσδήποτε μάγειρας είναι να τρίψει και να αποθηκεύσει μια λεπτή ψησταριά. Ο σχεδιασμός από χάλυβα Corten χειρίζεται αυτήν την πραγματικότητα: κλείστε το καπάκι και απομακρυνθείτε.

 

Η χαμηλή συντήρηση αφήνει περισσότερο χρόνο για το μαγείρεμα

 

Οι συρμάτινες βούρτσες και τα χημικά σπρέι δεν είναι τα αγαπημένα εργαλεία κανενός. Το Corten Steel BBQ Grill δεν χρειάζεται σχεδόν τίποτα από αυτά. Η στάχτη πέφτει μέσα από τα κάτω ανοίγματα. Οι σχάρες καθαρίζονται με ένα γρήγορο ξύσιμο. Και επειδή ο χάλυβας δεν στρεβλώνει ή ραγίζει κάτω από υψηλή θερμότητα, οι ιδιοκτήτες δεν αντικαθιστούν εξαρτήματα κάθε λίγους μήνες.

 

Ένας σεφ που τρέχει ένα taco pop up-χρησιμοποιεί τη σχάρα Corten του από χάλυβα πέντε ημέρες την εβδομάδα, βρέχει ή λάμπει. Ποτέ δεν το έχει-καθαρίσει βαθιά. Μαγειρεύεται με τον ίδιο τρόπο που μαγειρεύει την πρώτη μέρα.

Σοβαρός χώρος για μαγείρεμα πλήθους

 

Το μεγαλύτερο παράπονο για τις ψησταριές στο σπίτι είναι η έλλειψη χώρου. Κοτόπουλο, λαχανικά και μπριζόλα παλεύουν για χώρο σε μια μικροσκοπική επιφάνεια. Το Corten Steel BBQ Grill προσφέρει γενναιόδωρα τετραγωνικά μέτρα. Οι σεφ έχουν μαγειρέψει σαράντα μπιφτέκια ταυτόχρονα σε ένα από αυτά. Ολόκληρα ψάρια, καλαμπόκι, πιπεριές, λουκάνικα - στην ίδια σχάρα ταυτόχρονα.

 

Από επαγγελματικής σκοπιάς, αυτό σημαίνει να μαγειρεύετε ένα ολόκληρο γεύμα σε σταθερή θερμοκρασία χωρίς να παίζετε μουσικές καρέκλες με το φαγητό. Δεν περιμένουν κρύα πιάτα ενώ άλλα τελειώνουν. Αυτή η αποτελεσματικότητα προέρχεται από μια μεγάλη,-καλοσχεδιασμένη περιοχή μαγειρέματος.

 

Πραγματική ζέστη για πραγματική γεύση

 

Οι ψησταριές αερίου είναι βολικές, αλλά η γεύση προέρχεται από τη φωτιά. Η ψησταριά Corten Steel BBQ Grill χειρίζεται υψηλή θερμότητα χωρίς παραμόρφωση. Παράγει ένα συμπαγές τρίψιμο σε μπριζόλες, καπνιστή γεύση στα λαχανικά και ακόμη και θερμότητα σε όλη την επιφάνεια. Χωρίς καυτά σημεία που καίνε το ένα άκρο αφήνοντας το άλλο ωμό.

 

Ακόμη και δίπλα σε προσαρμοσμένα λάκκους που κοστίζουν χιλιάδες δολάρια, η σχάρα από χάλυβα Corten κρατάει τη δική της. Διατηρεί τη θερμότητα όπως ο χυτοσίδηρος αλλά ζυγίζει σημαντικά λιγότερο.

 

Απλή εγκατάσταση, χωρίς απογοήτευση

 

Ξεκουμπώστε τη σχάρα, συνδέστε τα πόδια ή τη βάση (τα περισσότερα έρχονται με απλό υλικό) και ξεκινήστε το μαγείρεμα σε περίπου δέκα λεπτά. Το Corten Steel BBQ Grill δεν προσπαθεί να γίνει μετασχηματιστής. Είναι απλό και άμεσο. Αυτό έχει σημασία όταν ένας σεφ ετοιμάζεται για μια εκδήλωση στις έξι το πρωί.

 

Φαίνεται καλύτερα με την ηλικία

 

Οι σεφ τείνουν να εκτιμούν τα εργαλεία που δείχνουν την ιστορία τους. Ένας γρατσουνισμένος πάγκος από ανοξείδωτο χάλυβα φαίνεται απλά κουρασμένος. Αλλά η ξεπερασμένη πορτοκαλί-καφέ πατίνα σε μια σχάρα μπάρμπεκιου Corten Steel; Αυτό έχει χαρακτήρα. Ταιριάζει ακριβώς σε ένα ρουστίκ δείπνο σε φάρμα ή σε ένα μοντέρνο περιβάλλον στον τελευταίο όροφο.

 

Κανείς δεν κρύβει αυτή τη σχάρα σε ένα υπόστεγο. Μένει έξω. Και κάθε γρατσουνιά προσθέτει μόνο την εμφάνιση.

Αποκτήστε τον νεότερο μας κατάλογο Corten Steel BBQ Grill-Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα!

 

Τι σκέφτονται πραγματικά οι σεφ

 

Κοιτάξτε πέρα ​​από το μάρκετινγκ. Μια καλή ψησταριά πρέπει να είναι αρκετά φορητή για να κινείται, αρκετά σκληρή για να παραμένει έξω, αρκετά μεγάλη για να τροφοδοτεί το πλήθος και να έχει αρκετά χαμηλή-συντήρηση ώστε να τη χρησιμοποιούν πραγματικά οι άνθρωποι. Η ψησταριά BBQ από χάλυβα Corten χτυπά και τα τέσσερα σημεία.

 

Για όποιον έχει βαρεθεί να αντικαθιστά σκουριασμένες ψησταριές κάθε χρόνο ή να ξεμείνει από χώρο στα μισά του μαγειρέματος, αυτή είναι μια σοβαρή επιλογή. Από τη σκοπιά του σεφ, απλά λειτουργεί. Η πλάτη σας, το πρόγραμμά σας και οι πεινασμένοι καλεσμένοι σας θα σας ευχαριστήσουν.

 

 

 

Γιατί να επιλέξετε τα προϊόντα χάλυβα Gnee Garden Corten;

 

Η GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., που ιδρύθηκε το 2016 με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 5 εκατομμυρίων RMB, είναι επαγγελματίας κατασκευαστής προϊόντων κήπου από χάλυβα corten. Για να υποστηρίξουμε τις κατασκευαστικές μας δραστηριότητες, διατηρούμε τρία ιδιόκτητα εργοστάσια που καλύπτουν περισσότερα από 10.600 τετραγωνικά μέτρα, με μια αφοσιωμένη ομάδα 80 εργαζομένων στην παραγωγή, πάνω από 10 επαγγελματίες τεχνικούς και πολλαπλούς πωλητές και{9}}προσωπικό γραφείου. Επιπλέον, διατηρούμε εκτεταμένο απόθεμα άνω των 3.000 τόνων χάλυβα Corten, διασφαλίζοντας ταχεία παράδοση παραγγελιών και αξιόπιστη προμήθεια.

 

Κήπος Gneeείναι μία από τις θυγατρικές του Ομίλου Gnee. Είμαστε μια ολοκληρωμένη επιχείρηση στην αλυσίδα εφοδιασμού-συμπεριλαμβανομένων πυρκαγιές, Ψησταριές μπάρμπεκιου, υδάτινα χαρακτηριστικά, πόρτες & πόρτες, κολώνες φωτός, γραμματοκιβώτια, φυτευτές,κ.λπ. Ιδρύθηκε το 2016, με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 5 εκατομμύρια RMB, η έκταση του εργαστηρίου είναι μεγαλύτερη από 36.000 m² και συνεργάζεται με περισσότερες από 100 εταιρείες παγκοσμίως, ολοκληρώνοντας 80+ έργα τοπίου. Η αυτοσχεδιασμένη τεχνολογία σταθεροποιημένης σκουριάς-Corten-έχει λύσει προβλήματα ρύπανσης, τα οποία αναγνωρίζονται από δεκάδες έργα.

 

Επικοινωνήστε τώρα