Είναι το Corten Steel ασφαλές για ψησταριές μπάρμπεκιου;

A Ψησταριά BBQ από χάλυβα Cortenείναι κατασκευασμένο από χάλυβα Corten-που ονομάζεται επίσης χάλυβας για τις καιρικές συνθήκες-ένα ειδικό μέταλλο που αναπτύσσει φυσικά ένα προστατευτικό στρώμα σκουριάς-με την πάροδο του χρόνου. Σε αντίθεση με τις συνηθισμένες ψησταριές από χάλυβα που φθείρονται γρήγορα όταν εκτίθενται στα στοιχεία, ο χάλυβας Corten επωφελείται πραγματικά από τη βροχή, την υγρασία και τις σκληρές καιρικές συνθήκες, καθιστώντας το ιδανικό για αίθρια, κήπους ή ακόμα και υπαίθρια κατασκήνωση. Σχεδιασμένο αρχικά τη δεκαετία του 1930 για γέφυρες, η ανθεκτικότητά του και η εντυπωσιακή του εμφάνιση το έχουν κάνει κορυφαία επιλογή για ψησταριές εξωτερικού χώρου σήμερα.

 

Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει τις ψησταριές Corten είναι ο τέλειος συνδυασμός λειτουργίας και στυλ. Καθώς μεγαλώνουν, αναπτύσσουν μια βαθιά, γήινη πατίνα-που κυμαίνεται από ζεστό πορτοκαλί-καφέ έως πλούσιους τόνους σκουριάς-που βελτιώνει κάθε εξωτερικό χώρο, είτε ρουστίκ είτε μοντέρνο. Κατασκευασμένα για να αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες-από -40 βαθμούς έως 50 βαθμούς -μπορούν να διαρκέσουν δεκαετίες με λίγη συντήρηση. Διατίθενται σε ποικιλία σχεδίων, περιλαμβάνουν ψησταριές Brasero με ξύλα ιδανικές για άνετες συγκεντρώσεις και ψησταριές Plancha με λείες, επίπεδες επιφάνειες, ιδανικές για ομοιόμορφο ψήσιμο κρεάτων, λαχανικών και θαλασσινών.

 

Κάντε κλικ εδώ για να επικοινωνήσετε μαζί μας

 

Είναι το Corten Steel ασφαλές για ψησταριά μπάρμπεκιου;

 

Ναι, ο χάλυβας Corten είναι ασφαλής για χρήση σε ψησταριές μπάρμπεκιου και ευνοείται ευρέως για μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο χάρη στην εξαιρετική του αντοχή, τη θερμότητα και τη δομική του αντοχή. Αναπτύσσει μια σταθερή, προστατευτική σκουριά-όπως η πατίνα που αντιστέκεται φυσικά στη διάβρωση, διασφαλίζοντας-μακροπρόθεσμη απόδοση. Το υλικό χειρίζεται καλά την υπερβολική θερμότητα και απαιτεί ελάχιστη συντήρηση-απλώς φροντίστε να καθαρίζετε την επιφάνεια τακτικά για να αποτρέψετε τη μεταφορά σωματιδίων σκουριάς στα τρόφιμα.

 

Γιατί η Corten Steel λειτουργεί τόσο καλά:

Εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα: Οι ψησταριές από χάλυβα Corten μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες άνω των 800 βαθμών (1.472 βαθμοί F), πολύ πέρα ​​από αυτό που απαιτείται για το τυπικό ψήσιμο στη σχάρα.
Μεγάλη-Διαρκής αντοχή: Εξαιρετικά ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες, αντέχει στον άνεμο, τη βροχή και την έντονη ζέστη για περισσότερα από δέκα χρόνια.

 

Βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
Καθαρισμός επιφάνειας: Αν και ασφαλές, το εξωτερικό θα αναπτύξει μια παχιά πατίνα σκουριάς. Να καθαρίζετε πάντα καλά τις σχάρες μαγειρέματος για να αποφύγετε τη μόλυνση του φαγητού σας από νιφάδες οξειδίου του σιδήρου.
Τακτική συντήρηση: Χρησιμοποιήστε ένα κάλυμμα όταν η σχάρα δεν χρησιμοποιείται για να ελέγξετε τη διαδικασία σκουριάς και να διατηρήσετε τις επιφάνειες μαγειρέματος απαλλαγμένες από υπερβολική συσσώρευση σκουριάς.
Πρώτη-Χρόνος χρήσης: Είναι καλύτερο να λειτουργείτε το γκριλ σε υψηλή θερμοκρασία αρκετές φορές αρχικά για να καρυκεύσετε σωστά το ατσάλι και να δημιουργήσετε μια σταθερή επιφάνεια.

 

Είναι τα τρόφιμα Corten Steel-ασφαλή;

 

Ο χάλυβας Corten δεν είναι ασφαλής για άμεση επαφή με τρόφιμα-όπως σε επιφάνειες μαγειρέματος, πιάτα ή κατσαρόλες-στην τυπική του μορφή χωρίς επίστρωση. Ωστόσο, θεωρείται ασφαλές για έμμεσες χρήσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα-, όπως ζαρντινιέρες ή κουφώματα για γκριλ, όπου τα τρόφιμα δεν αγγίζουν ποτέ το μέταλλο.

 

Γιατί δεν είναι ασφαλές για άμεση επαφή
Το κράμα περιέχει χαλκό, χρώμιο, νικέλιο και φώσφορο-στοιχεία που δεν έχουν εγκριθεί για χρήση σε μη επικαλυμμένα μέταλλα που προορίζονται για επαφή με τρόφιμα σύμφωνα με τους κανονισμούς FDA, EU και GB 4806.9.
Το προστατευτικό στρώμα πατίνας, ενώ είναι σταθερό με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να ξεφλουδίσει και να απελευθερώσει σωματίδια οξειδίου του σιδήρου στα τρόφιμα. Επιπλέον, η πορώδης επιφάνεια δυσκολεύει τον επιμελή καθαρισμό και την υγιεινή.
Ο χάλυβας κορτενίου δεν αναγνωρίζεται ως υλικό ποιότητας για τρόφιμα-στα μεγάλα διεθνή πρότυπα ασφάλειας για τα τρόφιμα-.

 

Πώς να καθαρίσετε μια σχάρα μπάρμπεκιου Corten Steel;

 

Ο καθαρισμός μιας "ψησταριάς μπάρμπεκιου" από χάλυβα Corten σημαίνει απαλό βούρτσισμα του σώματος με μια μαλακή βούρτσα για την απομάκρυνση της βρωμιάς, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και σαπούνι και απομάκρυνση από σκληρές χημικές ουσίες που θα μπορούσαν να βλάψουν το φυσικό, προστατευτικό στρώμα του{0}}σαν σκουριά. Καθαρίστε την πλάκα μαγειρέματος όσο είναι ακόμη ζεστή-ξύστε τυχόν υπολείμματα και μετά απλώστε μια λεπτή στρώση λαδιού για να αποφύγετε τη σκουριά.

 

Βήματα για τον καθαρισμό και τη συντήρηση μιας σχάρας Corten Steel

Καθαρίστε το σώμα (κατασκευή από χάλυβα Corten):
Τακτική φροντίδα: Σκουπίστε τη σχάρα με μια μαλακή-βούρτσα ή πανί με τρίχες για να αφαιρέσετε τη σκόνη, τα υπολείμματα και τη βρωμιά.
Αποφύγετε τα σκληρά καθαριστικά: Μη χρησιμοποιείτε ποτέ λειαντικά καθαριστικά ή προϊόντα με βάση το χλώριο--μπορούν να καταστρέψουν την πατίνα που προστατεύει το μέταλλο.
Διαλύματα καθαρισμού: Εάν χρειάζεται, χρησιμοποιήστε ήπιο σαπουνόνερο και μετά ξεπλύνετε καλά για να αποφύγετε υπολείμματα σαπουνιού.
Συντήρηση σκουριάς: Η ελαφριά επιφανειακή σκουριά είναι φυσιολογική και μέρος της διαδικασίας. Χρησιμοποιήστε μια σκληρή βούρτσα για να το καθαρίσετε, αλλά ποτέ μην ξύνετε την προστατευτική πατίνα-είναι απαραίτητο για μακροπρόθεσμη- ανθεκτικότητα.
Προστατέψτε το εξωτερικό: Κάθε λίγους μήνες, απλώστε μια ελαφριά στρώση μαγειρικού λαδιού στις εξωτερικές επιφάνειες για να διατηρήσετε την πατίνα πλούσια και-διατηρημένη.

 

Καθαρίστε την επιφάνεια μαγειρέματος (Σχάρες/Πλάκες):
Ζεστός καθαρισμός: Όσο οι σχάρες είναι ακόμα ζεστές, ξύστε τα κομμάτια φαγητού και αλείψτε εύκολα πριν σκληρύνουν.
Βαθύς καθαρισμός: Χρησιμοποιήστε μια συρμάτινη βούρτσα ή ξύστρα για να αντιμετωπίσετε τα επίμονα υπολείμματα και, στη συνέχεια, πλύνετε με ζεστό νερό και σαπούνι.
Καρύκευμα: Αφού στεγνώσει τελείως, λαδώστε ελαφρά την επιφάνεια μαγειρέματος για να αποφύγετε τη σκουριά και να διατηρήσετε την απόδοση.

Αφαιρέστε τις στάχτες:
Αδειάζετε τη λεκάνη στάχτης ή το μπολ φωτιάς μετά από κάθε χρήση για να αποτρέψετε τη συσσώρευση υγρασίας-αυτό βοηθά στην αποφυγή υπερβολικής, επιβλαβούς διάβρωσης, ακολουθώντας τις βέλτιστες πρακτικές για την προσαρμοσμένη φροντίδα του πυροσβεστικού λάκκου από χάλυβα.

Αποθήκευση και προστασία:
Διατηρήστε τη σχάρα σε στεγνό μέρος ή σκεπάστε την κατά τους χειμερινούς μήνες.

 

Κάντε κλικ εδώ για να λάβετε μια προσφορά προϊόντος

 

Επικοινωνήστε μαζί μας Άμεσα

 

Γιατί να επιλέξετεΚήπος GneeΨησταριά BBQ Corten Steel;

 

Όταν επιλέγετε έναΜεταλλική ψησταριά μπάρμπεκιου,η ανθεκτικότητα, ο σχεδιασμός και η αξιοπιστία είναι απαραίτητα. Εκεί ξεχωρίζει το Gnee Garden.

 

Πλήρης γκάμα προϊόντων

Το Gnee Garden προσφέρει μια πλήρη γκάμα προϊόντων εξωτερικού χώρου, μεταξύ των οποίωνΜπάρμπεκιου, Χαρακτηριστικά νερού, Ζαρντινιέρες, Γραμματοκιβώτια, Τζάκια...

Αυτό επιτρέπει στους πελάτες να δημιουργήσουν έναν συνεκτικό και οπτικά εντυπωσιακό εξωτερικό χώρο με σταθερά υλικά και γλώσσα σχεδιασμού.

 

Υλικό Premium
Οι ψησταριές μπάρμπεκιου Gnee Garden είναι κατασκευασμένες από-χάλυβας Corten υψηλής ποιότητας, με ισχυρή αντοχή, φυσική αντοχή στη σκουριά, εξαιρετική απόδοση στις καιρικές συνθήκες και χαμηλή συντήρηση.

Δεξιοτεχνία
Η προηγμένη κατασκευή και η εξειδικευμένη συγκόλληση εξασφαλίζουν καθαρό σχεδιασμό, συμπαγή δομή και αξιόπιστη αδιάβροχη απόδοση.

Παγκόσμια παράδοση
Προσφέρουμε ασφαλή συσκευασία και αποτελεσματική αποστολή σε όλο τον κόσμο για να διασφαλίσουμε την ασφαλή και έγκαιρη παράδοση.

Υποστήριξη μετά τις πωλήσεις
Η επαγγελματική υποστήριξη περιλαμβάνει καθοδήγηση εγκατάστασης, συμβουλές συντήρησης και γρήγορη απάντηση σε ερωτήματα.