Είναι το Corten Steel καλό για μπάρμπεκιου; Τι κάνουν λάθος οι περισσότεροι αγοραστές σχετικά με τα υλικά ψησταριάς εξωτερικού χώρου

Όταν ψωνίζουν για μια υπαίθρια ψησταριά μπάρμπεκιου, οι περισσότεροι αγοραστές συγκρίνουν το μέγεθος μαγειρέματος, τον τύπο καυσίμου ή την τιμή. Παραδόξως, μια από τις πιο σημαντικές αποφάσεις συχνά παραβλέπεται-το ίδιο το υλικό της ψησταριάς.

Ο χάλυβας Corten έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλής στις σύγχρονες υπαίθριες κουζίνες, τις εστίες φωτιάς και τις ψησταριές με plancha λόγω της χαρακτηριστικής ξεπερασμένης εμφάνισης και της μεγάλης διάρκειας ζωής του. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να κάνουν την ίδια ερώτηση:

 

Είναι πραγματικά καλός ο χάλυβας για μπάρμπεκιου;

Η σύντομη απάντηση είναιναι-αλλά όχι για τους λόγους που πιστεύουν πολλοί.

Αντί να είναι απλώς "ανθεκτικός στη σκουριά-", ο χάλυβας κορτενίου προσφέρει έναν συνδυασμό δομικής αντοχής, σταθερότητας στη θερμότητα και χαμηλής συντήρησης που τον καθιστά ιδανικό για εξοπλισμό μαγειρέματος σε εξωτερικό χώρο όταν έχει κατασκευαστεί σωστά.

 

Γιατί το υλικό έχει μεγαλύτερη σημασία από την εμφάνιση;

Μια ψησταριά μπάρμπεκιου βιώνει επαναλαμβανόμενους κύκλους θέρμανσης και ψύξης, έκθεση στη βροχή, την υγρασία, τη στάχτη, το λίπος και τις αλλαγές εποχών.

Τα υλικά κακής ποιότητας-μπορεί:

• Στραβώνετε μετά από επανειλημμένη θέρμανση
• Διαβρώνεται γρήγορα σε εξωτερικούς χώρους
• Απαιτείται συχνό βάψιμο
• Χάστε τη δομική αντοχή με την πάροδο του χρόνου

Η επιλογή του σωστού χάλυβα επηρεάζει όχι μόνο την ανθεκτικότητα, αλλά και την απόδοση μαγειρέματος και το κόστος μακροπρόθεσμης συντήρησης-.

 

 

Πώς λειτουργεί το Corten Steel;

Σε αντίθεση με τον συνηθισμένο ανθρακούχο χάλυβα, ο κορτενικός χάλυβας αναπτύσσει ένα πυκνό προστατευτικό στρώμα οξειδίου μετά την έκθεση στις καιρικές συνθήκες.

Αντί να επιτρέπει στη διάβρωση να συνεχίζεται βαθύτερα στο μέταλλο, αυτή η σταθερή πατίνα επιβραδύνει την περαιτέρω οξείδωση, συμβάλλοντας στην προστασία του υποκείμενου χάλυβα.

Αυτή η φυσική διαδικασία διάβρωσης εξαλείφει την ανάγκη για κανονικό βάψιμο, ενώ δημιουργεί το διακριτικό ζεστό-χρωματιστό φινίρισμα σκουριάς που θαυμάζεται στην αρχιτεκτονική τοπίου.

 

Είναι το Corten Steel ασφαλές για μπάρμπεκιου;

Μια κοινή παρανόηση είναι ότι τα τρόφιμα έρχονται σε άμεση επαφή με κορτενικό χάλυβα.

Στην πραγματικότητα, οι περισσότερες ψησταριές μπάρμπεκιου από χάλυβα υψηλής ποιότητας έχουν σχεδιαστεί διαφορετικά.

Τυπικά:

• Οεξωτερικό σώμαείναι κατασκευασμένο από κορτενένιο χάλυβα για ανθεκτικότητα και αντοχή στις καιρικές συνθήκες.
• Οπιάτο μαγειρέματοςείναι ανθρακούχο χάλυβας ή ανοξείδωτος χάλυβας{0}}ποιότητας τροφίμων που έχει σχεδιαστεί ειδικά για μαγείρεμα.
• Το φαγητό δεν προορίζεται ποτέ να αγγίξει το ξεπερασμένο εξωτερικό.

Όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τον σχεδιασμό του κατασκευαστή, ο χάλυβας κορτενίου δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες ανησυχίες για την ασφάλεια πέρα ​​από τις τυπικές πρακτικές μπάρμπεκιου.

 

Κάντε κλικ εδώ για να επικοινωνήσετε μαζί μας

Απόδοση θερμότητας

Το μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο απαιτεί σταθερή θερμότητα και όχι απλώς υψηλές θερμοκρασίες.

Επειδή ο χάλυβας κορτενίου έχει εξαιρετική δομική σταθερότητα υπό επαναλαμβανόμενη θέρμανση, έχει καλή απόδοση για:

• Ψησταριές με ξύλα-πλανσά
• Μπάρμπεκιου με πυρκαγιά
• Υπαίθρια νησιά μαγειρικής
• Μεγάλες συνεδρίες μαγειρικής

Η παχιά κατασκευή του βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας, δημιουργώντας πιο σταθερές θερμοκρασίες μαγειρέματος και μειώνοντας τα καυτά σημεία.

 

Γιατί το Corten Steel είναι δημοφιλές για μπάρμπεκιου εξωτερικού χώρου;

Οι κατασκευαστές επιλέγουν όλο και περισσότερο χάλυβα από κορτενένιο χάλυβα επειδή συνδυάζει τη λειτουργικότητα με την αισθητική.

Τα βασικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• Εξαιρετική αντοχή σε εξωτερικούς χώρους
• Φυσικά ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες-επιφάνεια
• Ελάχιστη συντήρηση
• Μοντέρνα αρχιτεκτονική εμφάνιση
• Μεγάλη διάρκεια ζωής
• Ισχυρή δομική ακεραιότητα

Για τους ιδιοκτήτες σπιτιού, σημαίνει ότι η ψησταριά συνεχίζει να φαίνεται ελκυστική, ενώ απαιτεί λιγότερη συντήρηση από τα βαμμένα προϊόντα χάλυβα.

 

 

Tips: Προσφέρουμε υπηρεσίες βαφής για οποιοδήποτε σχέδιο!

Πότε η Corten Steel μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή;

Αν και ο χάλυβας κορτενίου έχει εξαιρετική απόδοση σε εξωτερικούς χώρους, δεν είναι ιδανικός για κάθε περίσταση.

Για παράδειγμα:

• Παράκτια περιβάλλοντα με συνεχή ψεκασμό αλατιού ενδέχεται να απαιτούν πρόσθετη προστασία.
• Οι κουζίνες εσωτερικών χώρων γενικά δεν ωφελούνται από το ατσάλι που ξεπερνά τις καιρικές συνθήκες.
• Εάν προτιμάτε μια γυαλισμένη μεταλλική εμφάνιση, ο ανοξείδωτος χάλυβας μπορεί να ταιριάζει καλύτερα στο στυλ σχεδίασής σας.

Η επιλογή υλικού θα πρέπει πάντα να λαμβάνει υπόψη το περιβάλλον εγκατάστασης και την προβλεπόμενη χρήση.

 

Τι καθορίζει πραγματικά την ποιότητα του BBQ;

Το υλικό από μόνο του δεν δημιουργεί μια υπέροχη σχάρα.

Ένα μπάρμπεκιου από κορτενικό χάλυβα υψηλής ποιότητας-εξαρτάται επίσης από:

• Πάχος χάλυβα
• Ποιότητα συγκόλλησης
• Σχεδιασμός ροής αέρα
• Κατασκευή καυστήρα
• Υλικό μαγειρικής πλάκας
• Φινίρισμα επιφάνειας
• Συνολική μηχανική

Αυτές οι σχεδιαστικές λεπτομέρειες επηρεάζουν πολύ περισσότερο την απόδοση μαγειρέματος παρά μόνο το όνομα του υλικού.

 

Τελικές Σκέψεις

Ετσι,είναι το corten steel καλό για μπάρμπεκιου;

Ναί. Όταν σχεδιάζεται προσεκτικά, ο χάλυβας κορτέν προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό ανθεκτικότητας, απόδοσης στη θερμότητα, αντοχής στις καιρικές συνθήκες και μοντέρνας αισθητικής, καθιστώντας το ένα από τα καταλληλότερα υλικά για premium υπαίθριες ψησταριές μπάρμπεκιου και συστήματα μαγειρέματος με εστίες φωτιάς.

Αντί να ρωτάτε αν ο χάλυβας από κορτενένιο χάλυβα είναι καλύτερος από κάθε άλλο υλικό, το καλύτερο ερώτημα είναι εάν η σχάρα έχει σχεδιαστεί για να εκμεταλλεύεται πλήρως τις μοναδικές ιδιότητες του χάλυβα κορτενίου.

Επικοινωνήστε μαζί μας Άμεσα

Κάντε κλικ εδώ για να λάβετε μια προσφορά προϊόντος

FAQ

Ε: Ο χάλυβας corten σκουριάζει εντελώς;
Α: Όχι. Ο χάλυβας Corten σχηματίζει μια σταθερή προστατευτική πατίνα που επιβραδύνει περαιτέρω τη διάβρωση αντί να επιτρέπει στη σκουριά να συνεχίσει να βλάπτει το μέταλλο.

 

Ε: Μπορεί ο χάλυβας corten να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες BBQ;
Α: Ναι. Ο χάλυβας Corten έχει σχεδιαστεί για απαιτητικά εξωτερικά περιβάλλοντα και αποδίδει καλά σε επαναλαμβανόμενους κύκλους θέρμανσης και ψύξης.

 

Ε: Το φαγητό αγγίζει το ατσάλι κατά το μαγείρεμα;
Α: Κανονικά, όχι. Το φαγητό μαγειρεύεται σε ειδική πλάκα μαγειρέματος κατασκευασμένη από ανθρακούχο χάλυβα ή ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ ο χάλυβας από κορτέν χρησιμεύει ως δομικό σώμα της ψησταριάς.

 

Ε: Ο χάλυβας corten είναι καλύτερος από τον βαμμένο χάλυβα;
Α: Για χρήση σε εξωτερικούς χώρους, ο χάλυβας από κορτενένιο χάλυβα γενικά απαιτεί λιγότερη συντήρηση και προσφέρει σημαντικά μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, επειδή δεν βασίζεται σε βαμμένες επιστρώσεις για προστασία από τη διάβρωση.

 

Ε: Πόσο καιρό μπορεί να διαρκέσει ένα μπάρμπεκιου από ατσάλινο ατσάλι;
Α: Με σωστό σχεδιασμό, τακτικό καθαρισμό και κανονική χρήση σε εξωτερικούς χώρους, ένα μπάρμπεκιου από κορτένιο χάλυβα υψηλής ποιότητας-μπορεί να προσφέρει αξιόπιστη εξυπηρέτηση πολλών ετών.

 

 

Γιατί να επιλέξετε τα προϊόντα χάλυβα Gnee Garden Corten;

 

GNEE TIANJIN GROUP CO., LTD.ιδρύθηκε το 2016 με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 5 εκατομμύρια RMB. Ως επαγγελματίας κατασκευαστής προϊόντων κήπου από χάλυβα Corten με ολοκληρωμένες υπηρεσίες εφοδιαστικής αλυσίδας, παρέχουμεπυρκαγιές, Ψησταριές μπάρμπεκιου, υδάτινα χαρακτηριστικά, πύλες & πόρτες, κολώνες φωτός, γραμματοκιβώτια, φυτευτές, και άλλα.

Διαθέτουμε τρία ανεξάρτητα εργοστάσια που εκτείνονται σε πάνω από 10.600 τ.μ., που απασχολούν 80 εργάτες παραγωγής, 10+ επαγγελματίες τεχνικούς και ολοκληρωμένες ομάδες πωλήσεων και διαχείρισης. Ένα σταθερό απόθεμα άνω των 3.000 τόνων χάλυβα Corten εξασφαλίζει γρήγορη παράδοση και σταθερό ανεφοδιασμό για όλες τις παραγγελίες.